La crème de la crème

Par Stéphanie de Turckheim

Découvrez la crème de la crème des desserts aussi bons que blancs ! Près de 80 recettes simples ou élaborées, classiques ou revisitées, sont classées en 10 nuances de blanc : poudré, soyeux, lacté, velouté, givré, meringué, etc. Un seul objectif : du plaisir, du plaisir et encore du plaisir... On vous laisse carte blanche !

ISBN

9782011356635

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