Empanadas Argentina - Un festin argentin

Par Enrique Zanoni,Gaston Stivelmaher

Clasico Argentino, c'est l'envie de deux argentins, Gaston et Enrique, de proposer en France deux spécialités argentines : l'Empanada, le fameux chausson, et l'Helado, la crème glacée. Deux recettes travaillées entre tradition et innovation, pour faire du repas quotidien de Buenos Aires un festin argentin à paris.

ISBN

9782501081986

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