Les équipements en hôtellerie et restauration, sciences appliquées : Les appareils de production culinaire, l'énergie, l'eau et les ambiances dans les locaux

Par Séverin, Patrice

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Les équipements en hôtellerie et restauration, sciences appliquées : Les appareils de production culinaire, l'énergie, l'eau et les ambiances dans les locaux de Séverin, Patrice. Consultez les offres disponibles sur Biblioverse.

ISBN
9782206032320
Éditeur
Jacques Lanore

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